Książka kucharska Ge Appliances Gfd5140 to wyjątkowa książka kucharska, która zawiera szereg przepisów i informacji dotyczących gotowania. Zawiera szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowywania i serwowania posiłków. Książka oferuje przepisy dla wszystkich poziomów umiejętności, od początkujących po zaawansowanych. Zawiera również wskazówki dotyczące zakupu i przechowywania żywności, a także informacje dotyczące zdrowego odżywiania i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa żywności. Książka kucharska Ge Appliances Gfd5140 jest idealna dla osób, które szukają pomocy w gotowaniu, a także dla tych, którzy szukają inspiracji do gotowania.
Ostatnia aktualizacja: Książka kucharska Ge Appliances Gfd5140
Wróć do: Blog
Mogłoby się wydawać, że w dziedzinie kulinariów niewiele pozostało jeszcze do odkrycia. Tymczasem wciąż pojawiają się nowe książki kucharskie, które potrafią zainteresować i zaskoczyć. Które z nich są najlepsze? Oczywiście te najbardziej oryginalne, ale również pięknie wydane i opatrzone apetycznymi zdjęciami. Jeśli chodzi o książki kucharskie, ranking ich popularności jest również dobrym odzwierciedleniem aktualnych trendów żywieniowych. Sprawdź, jakie tytuły z tej kategorii są obecnie „na topie” – przedstawiamy kilka najlepszych książek kucharskich na 2021 rok.
„Jadłonomia po polsku” – Marta Dymek
Ostatnia książka Marty Dymek od wielu miesięcy nie schodzi z list bestsellerów. Dla wielu osób może to być szokująca informacja, ponieważ jest to vege książka kucharska dotycząca wyłącznie potraw wegańskich, czyli bazujących na składnikach roślinnych – bez mięsa, ale również nabiału czy jaj. Autorka skupia się na odtworzeniu dobrze znanych smaków (barszcz, bigos, gołąbki, kotlety mielone), ale w całkowicie roślinnej i nierzadko unowocześnionej wersji. Przytacza również mniej znane tradycyjne przepisy wykorzystujące proste składniki dostępne w określonych porach roku. Całość jest nie tylko niezwykle apetyczna, ale również przystępna. Przepisy nie wymagają stosowania żadnych skomplikowanych technik i często są bardzo szybkie. Dzięki sprawdzonym trikom uzyskanie niezwykle satysfakcjonujących smaków jest możliwe bez grama mięsa, masła czy śmietany. Na pewno warto spróbować!
„Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele” – Finney Teresa
Jak wskazuje sama nazwa – jest to propozycja dla miłośników serialu o szóstce przyjaciół z Nowego Jorku. Mimo że jego emisja zakończyła się wiele lat temu, fani ciągle stanowią oni bardzo liczną grupę, która chętnie chłonie wszystko, co związane z serialem. „Ten, w którym są wszystkie przepisy” pomoże Ci odtworzyć kultową kanapkę Rossa ze świątecznych resztek czy ciasteczka według receptury babci Phoebe. Dowiesz się, jak przygotować kanapkę, za którą Joey byłby w stanie oddać życie, i jaka jest receptura na muffiny serwowane w Central Perk. To rozrywkowa propozycja z nutką nostalgii, dzięki której przygotujesz wiele smacznych dań. Czy jest to najlepsza książka kucharska wszechczasów? Trudno stwierdzić, ale jej popularność mówi sama za siebie.
„Ramen. Zupa szczęścia i miłości” – Tove Nilsson
Ramen to jedno z najpopularniejszych japońskich dań, które z jakiegoś powodu w Polsce dopiero od niedawna zyskuje należną sławę. Choć na pierwszy rzut oka może nieco przypominać zupki instant, nie ma z nimi praktycznie nic wspólnego. Ramen to bogactwo smaków, których głównym źródłem jest wyjątkowo aromatyczny bulion gotowany nawet przez 48 godzin. Można go przyrządzać na wiele sposobów i podawać z jeszcze większą liczbą dodatków. Książka Tove Nilsson, szefowej kuchni zafascynowanej poszukiwaniem idealnego ramenu, pozwoli Ci przygotować tę aromatyczną zupę od podstaw. Dowiesz się wiele na temat komponowania smaków, aby stworzyć coś, co zapewni Twojemu podniebieniu prawdziwą rozkosz. To również okazja do nauki przyrządzania takich dań kuchni japońskiej jak soba, udon, gyoza, okonomiyaki czy tempura. pl/ksiazki-kucharskie/p-jak-nie-umrzec-przedwczesnie-przepisy" target="_blank">„Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy” – Dr Michael H. Greger, Gene Stone, Robin Robertson
Trend dotyczący zdrowego żywienia jest bardzo silny, co odzwierciedlają również najlepiej sprzedające się książki kucharskie. Ranking na pewno nie mógł więc pominąć tej pozycji. „Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy” to kontynuacja książki „Jak nie umrzeć przedwcześnie” przedstawiającej zasady żywienia skupionego na unikaniu chorób i jak najdłuższym życiu. W tym wydawnictwie znalazły się przepisy opracowane przez specjalistę z zakresu zdrowego odżywiania, doktora Michaela Gregera, w porozumieniu z autorami wegańskich książek kucharskich. Przepisy opierają się na składnikach roślinnych i skupiają się zarówno na zdrowiu, jak i na smaku. Wszystkie zawierają składniki z Codziennego Tuzina – listy najzdrowszych produktów stworzonej przez autora. pl/kuchnia-diety-i-fitness/p-orzechy-i-pestki" target="_blank">„Orzechy i Pestki” – Lara Gessler
„Orzechy i Pestki” to pozycja mniej oczywista i zdecydowanie mniej tradycyjna niż inne książki kucharskie. Ranking nie mógł jej jednak pominąć, ponieważ jest bardzo popularna. Sama autorka nazywa ją przewodnikiem mistyczno-kulinarnym. Owszem, nie brakuje w niej przepisów, w których główne skrzypce grają zawarte w tytule grupy produktów, ale zawiera również rozmaite związane z nimi obrzędy i zwyczaje oraz praktyczne porady dotyczące np. kupowania i przechowywania. To książka dla każdego, kto szuka oryginalności. pl/ksiazki-kucharskie/p-chleb-techniki-wypieku-przepisy-wskazowki-wyd-2" target="_blank">„Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki” – Jeffrey Hamelman
Przymusowe wycofanie z życia społecznego sprawiło, że wiele osób trafiło do kuchni i zaczęło nie tylko więcej gotować, ale również piec własny chleb. To niezwykle złożony, a często również onieśmielający temat, który jednak wcale nie musi się wiązać z dużymi trudnościami. Sięgając po książkę „Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki”, nazywaną często „biblią chleba”, można bez większego trudu rozpocząć własną produkcję aromatycznych tradycyjnych bochenków i wielu innych rodzajów pieczywa. To pozycja przedstawiająca nie tylko przepisy, ale również techniki i zasady, które po prostu trzeba znać. Dlatego nie mogło jej zabraknąć w zestawieniu przedstawiającym najlepsze książki kucharskie ostatnich miesięcy – mimo iż została wydana po raz pierwszy już kilka lat temu.
„Salt Fat Acid Heat. Cztery składniki” – Nosrat Samin
Kolejna pozycja na liście uwzględniającej najlepsze książki kucharskie również nie jest typowa. Można ją wręcz nazwać antyksiążką kucharską. Znajdują się tu tradycyjne receptury, ale są raczej uzupełnieniem do treści, która przybliża cztery najważniejsze komponenty decydujące o smaku dania: sól, tłuszcz, kwas i ciepło. Autorka tłumaczy, w jaki sposób wpływają one na potrawy i jak zachować ich odpowiednie proporcje. Uczy balansowania smaków, dzięki czemu możliwe jest smaczne gotowanie bez konkretnych przepisów. To świetny przewodnik dla osób, które chcą rozwinąć swoją intuicję kulinarną.
Lubisz różne poradniki, nie tylko te kulinarne, i poszukujesz podobnych książek? W takim razie koniecznie sprawdź nasze rankingi najlepszych książek motywacyjnych oraz najlepszych książek o rozwoju osobistym! A jeśli któraś z powyższych książek kucharskich miała być np. prezentem dla babci, zobacz nasze inne zestawienie z książkami na prezent – może dobierzesz drugą ciekawą pozycję?
Ziarno
Wójciak Dominika
- Wydawca: Pascal
Język: polskiFormat: 26. 7x20. 4Oprawa: TwardaFormat książki: Twarda oprawaTytuł: Ziarno
Kuchnia dla serca zdrowie z roślin Domaradzka Violetta, Zakrzewski Robert Wydawca: PublicatFormat: 16. 5x24. 5cmOprawa: Kartonowa FoliowanaTytuł: Kuchnia dla serca zdrowie z roślin100 mil na Krecie, oregano na kilogramy i rośliny na talerzu czyli zdrowe serce. Jeśli zastanawiasz się, jak połączyć radość jedzenia z dbałością o serce i jak zrealizować postanowienie, aby „zdrowiej żyć“, ta książka jest dla Ciebie. Znajdziesz tu 120 przepisów na dania przygotowane przez pasjona...
Bosacka po polsku nowoczesne przepisy kuchni polskiej Bosacka Katarzyna Format: 21. 0x26. 5cmTytuł: Bosacka po polsku nowoczesne przepisy kuchni polskiejKuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich. W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną...
Kuchnia grecka Calombaris George Format: 20. 8x26. 7Tytuł: Kuchnia grecka / Kuchnia greckaWybierz się w podróż po kuchni greckiej! George, nazwany jednym z 40 najlepszych kucharzy świata, pokaże ci prawdziwą kuchnię grecką... z twistem! Tradycyjne receptury wzbogacił szczyptą nowych smaków! Takim oto sposobem spróbujesz koktajl baklawa, keftedes z cukinii, jagnięcinę z miso czy arbuz...
Zielone koktajle detoks 365 przepisów Format: 17. 5x25. 0cmOprawa: MiękkaFormat książki: Miękka oprawaTytuł: Zielone koktajle detoks 365 przepisówKsiążka napisana przez autorkę bloga Zielone Koktajle i bestsellerów „Zielone koktajle. 365 przepisów” oraz „Zielone koktajle dla mam i dla dzieci. 365 przepisów”. Znajdziesz w niej 365 przepisów stanowiących inspirację do oczyszczenia organizmu za pomocą koktajli. Każdy z nich to prawdziwa bomba...
Między wódką a zakąską Baron Aleksander, Klesyk Łukasz Format: 16. 9x24. 2Tytuł: Między wódką a zakąskąTA KSIĄŻKA WZIĘŁA SIĘ Z NIEZGODY. Niezgody z twierdzeniem, że każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej indywidualnego charakteru. Nieprawda! Każda ma swój aromat, zapach, fakturę. Są wódki ascetyczne, pikantne, słodkie i gładkie jak miód... Autorzy biorą na warsztat kilkadziesiąt...
Qmam kasze do ostatniego okruszka Sobczak Maia Wydawca: MarginesyFormat: 19. 0x25. 0cmTytuł: Qmam kasze do ostatniego okruszkaZakoleguj kawałek kalafiora z ziemniakiem z wczorajszego obiadu, dodaj im odrobiny pikanterii końcówką marynowanego pieprzu i stwórz najcudowniejszy, kosmicznie kremowy sos do pietruszkowego makaronu. Naszykuj kiszone liście kalafiora, chrupiące wspomnieniami z babcinej kuchni albo gęste od gorą...
Poranne inspiracje zdrowe śniadania w 15 minut Urban Viola Format: 17. 0x24. 5cmTytuł: Poranne inspiracje zdrowe śniadania w 15 minutZastanawiasz się, jak dobrze rozpocząć dzień? Mam na to niezawodny sposób - pozwól sobie na pełnowartościowe śniadanie, którego przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut. Powiedz „nie” monotonnemu odżywianiu i smakowej rutynie! W książce znajdziesz aż 100 przepisów na zbilansowane śniadania...
Naturalnie i zdrowo Britton Sarah Format: 19. 7x25. 6Tytuł: Naturalnie i zdrowoPo prostu. Bez spinania się. Sto przepisów na inspirujące wegetariańskie potrawy, których składniki znajdziesz w każdym spożywczaku. Sarah Britton wprowadza kuchnię wegetariańską na nowy tor: oto książka kucharska dopasowana do każdego budżetu i na każdy dzień tygodnia. Dania główne, dodatki,...
Miska szczęścia lokalnie zdrowo sezonowo. Lokalnie, zdrowo, sezonowo Osęka Laura Format: 16. 1x21. 4Tytuł: Miska szczęścia lokalnie zdrowo sezonowoMISKA SZCZĘŚCIA to propozycja dla wszystkich, którzy lubią niebanalne, ale jednocześnie bardzo proste posiłki. W tym niepozornym naczyniu możesz podać pożywne, pyszne i kolorowe dania. Chociaż moda na bowl food przybyła do nas z Azji, z przystankiem na Hawajach, to ma również swoje odbicie w pols...
Słodka wegan nerd moje roślinne desery Rokicka Alicja Wydawca: Nasza KsięgarniaFormat: 19. 0cmTytuł: Słodka wegan nerd moje roślinne deseryNowa książka Alicji Rokickiej, czyli Wegan Nerd – jednej z najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych polskich blogerek kulinarnych! Tym razem Wegan Nerd proponuje nam… coś słodkiego. Jej fascynująca, oszałamiająca smakami, kolorami i fakturami książka to prawdziwe odkrycie nie tylko dla we...
Zielone Boże narodzenie Jonsson Karoline Tytuł: Zielone Boże narodzenieCudowne Boże Narodzenie z przepysznym jedzeniem – przygotowanym z samach produktów roślinnych! W książce znajdziecie wegańskie przepisy na świąteczne potrawy do podania na wieczerzę wigilijną i między świętami oraz podczas adwentowych spotkań przy kawie i grzanym winie. „Zielona” Gwiazdka to nap...
Bez jaj roślinna cukiernia. Roślinna cukiernia Wilkowska Agata Format: 19. 0cmOprawa: Miękka ze skrzydełkamiTytuł: Bez jaj roślinna cukiernia#bezjajtej – Książka nie tylko dla wegan! „Czy można połączyć pyszne słodkości, punkowe zacięcie i etyczny styl życia? Okazuje się, że jak najbardziej, a Agata i jej ekipa są w tym mistrzami. Warto w to wejść! ”(Orestes „Everyday Hero” Kowalski – youtuber, miłośnik tatuaży i kotów, obrońca praw zwi...
Gruzińska uczta podróż do kraju wina biesiad i toastów. Podróż do kraju wina, biesiad i toastów Apostolidis Piotr Format: 14. 4x20. 8cmTytuł: Gruzińska uczta podróż do kraju wina biesiad i toastówA gdyby tak któregoś dnia znaleźć się w środku kraju, który kocha wino? Książka Piotra Apostolidisa to niezwykle ciekawa, pełna wiedzy o winie i winiarstwie, chwilami szalona podróż po Gruzji. Unikalna możliwość spojrzenia na nią z perspektywy nie turysty, a mieszkańca. Fascynująca lektura. Już...
Jedzenie mity i nauka Duell Frida Format: 17. 0cmTytuł: Jedzenie mity i naukaCzy można przytyć od produktów light? Czy można się uzależnić od cukru? Czy któraś z substancji słodzących jest zdrowa? Czy tłuszcz zawsze jest zły? A czy czosnek może wyleczyć przeziębienie? Jak jeść, żeby nie tyć i nie skracać sobie życia, a jednocześnie dostarczać wszystkich potrzebnych subst...
Kuchniokracja deserownik Tomaszewska-Bolałek Magdalena Format: 17. 0cmTytuł: Kuchniokracja deserownikTytuł jest nieprzypadkowy, deserownikiem nazywano bowiem mebel służący do wystawiania deserów oraz innych wypieków. Ten ciekawy sprzęt zainspirował mnie do stworzenia książki będącej zbiorem 75 przepisów na ciasta, desery i wytrawne wypieki, uzupełnionej 15 felietonami przybliżającymi historię i...
Vege słodkie na co dzień i na święta Krupska Natalia Format: 16. 2x21. 0cmData premiery: 2019-10-16Tytuł: Vege słodkie na co dzień i na świętaWegańskie wypieki – to proste! Jak upiec ulubione ciasto w zdrowszej i lżejszej wersji, bez glutenu i laktozy? Czym zastąpić cukier, masło czy śmietanę? Jak wykorzystać warzywa, strączki i inne roślinne składniki? Przed Natalią Krupską wegańska kuchnia nie ma żadnych tajemnic. Dzięki niej po...
Czytaj skład. Gotuj z głową! Rada Katarzyna, Fabicka Jagoda Oprawa: ZintegrowanaData premiery: 2020-09-02Tytuł: Czytaj skład. Gotuj z głową! Wiele osób wciąż podchodzi do sprawdzania składu na opakowaniach z oporem. Działa tu podobny mechanizm jak w każdej nowej sytuacji – obawiamy się tego, czego nie rozumiemy. Obawę warto jednak zamienić w ciekawość i dobre nawyki, to naprawdę możliwe! Pokażemy Ci, że czytanie etykiet nie jest trudn...
Chleb bezglutenowy i inne wypieki Bednarska Agnieszka Oprawa: BlisterData premiery: 2021-02-10Tytuł: Chleb bezglutenowy i inne wypiekiChleb bez glutenu? To prostsze niż myślisz! Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem zwyczajnie niesmaczne. Wszystkie smaki i kształty nieudanego pieczywa przerobiła na sobie Aga...
Dieta na roślinach. Przepisy znane i nowe Data premiery: 2021-02-24Tytuł: Dieta na roślinach. Przepisy znane i noweRoślinna kuchnia to bez cienia wątpliwości przyszłość. Od kilku lat obserwuję ten rosnący trend i z przyjemnością tworzę kolejne wegańskie przepisy, które pomagają redukować ilość produktów pochodzenia zwierzęcego w diecie. Jako dietetyk czuję się w obowiązku ograniczać ich spożycie również w tro...
| Autor | Bień-Konigsman Monika |
| ISBN | 9788381037426 |
| Oprawa | miękka |
Przepis na szczęście po hiszpańsku$109 Trochę spontaniczności i otwartości, umiejętność cieszenia się chwilą... i pyszne tapas. Obowiązkowo w gronie przyjaciół!
Chcesz wiedzieć, jak żyć lepiej, pełniej, trochę wolniej i zwyczajnie radośniej$110 Weź przykład z Hiszpanów! Monika Bień-Königsman udowadnia, że słoneczna pogoda, tłumy tańczące na ulicy i wypełnione po brzegi bary nie są niezbędne do tego, by poczuć hiszpański klimat i radość.
Ta książka zabierze cię w niezwykłą podróż do Andaluzji, która nie wymaga wychodzenia z domu. Poznaj sekrety tego wyjątkowego regionu i wypróbuj ponad 50 oryginalnych przepisów, które pozwolą ci stworzyć smaki rodem z hiszpańskich barów we własnej kuchni!
Ta opowieść jest tak barwna i różnorodna jak tapas, a do tego zaskakuje i urzeka - zupełnie jak Hiszpania.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Autor | Monika Mrozowska |
| ISBN | 9788381320511 |
| Oprawa | miękka ze skrzydełkami |
| Rok wydania | 2019 |
| Ilosc stron | 224 |
Zdrowe i smaczne przekąski, które zawsze możesz zabrać ze sobą.
Podobno najbardziej zdradliwy jest wilczy głód, który dopada nas w najmniej spodziewanych momentach. Nie pozwól się zaskoczyć - zawsze miej przy sobie zdrową i sycącą przekąskę. Wytrawną lub słodką. Łatwą do przygotowania.
Zdrowe przekąski to 70 autorskich przepisów Moniki Mrozowskiej na małe przekąski i niewielkie dania, które z łatwością przygotujesz, by zabrać je do pracy, do szkoły, na piknik lub w podróż.
Monika Mrozowska - aktorka, wegetarianka, propagatorka zdrowego, ekologicznego odżywiana. Z pasją angażuje się w akcje prozdrowotne, przede wszystkim związane z edukacją żywieniową. Autorka i współautorka książek kulinarnych, m. in. Zupy moc, Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie, Ekologiczna, ekonomiczna kuchnia, Uczta dla dwojga, Uczta dla maluszka (Wydawnictwo Zwierciadło).
| Autor | Opracowanie zbiorowe |
| ISBN | 9788328057791 |
Carpaccio, spaghetti carbonara, pizza margherita, tiramisu... Przepisy na obowiązkowe pozycje włoskiego menu po prostu muszą znaleźć się w książce o kulinarnych urokach Italii. Oprócz dań klasycznych znajdziesz tu mnóstwo mniej znanych włoskich potraw, które warto wprowadzić do codziennego domowego menu.
| Autor | Sucree Chloe |
| ISBN | 9788328072794 |
| Oprawa | miękka |
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w niestandardowym łączeniu składników kulinarnych, opanowaniu sztuki prażenia i mieszania ziaren, a także miksowania warzyw oraz owoców, Chloé Sucrée, założycielka Being Biotiful, jednego z najpopularniejszych wegetariańskich blogów, udziela inspirujących porad, jak za pomocą tzw. metody batch cooking przygotować zdrowe, proste i bezmięsne posiłki na cały tydzień - i to zaledwie w jedno popołudnie.
| Autor | Grątkowska Beata, Grątkowski Igor |
| ISBN | 9788381037556 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2021 |
| Ilosc stron | 336 |
Beata i Igor Grątkowscy, Praktykulinarni. Szybko i zdrowo od śniadania do kolacji
Beata i Igor. Gotują, tworzą przepisy, stylizują i fotografują od ponad 15 lat. Przez ten czas wymyślili, przetestowali, sfotografowali i opublikowali ponad 5 tysięcy przepisów kulinarnych. Autorzy rubryki W dobrej formie w miesięczniku Moje Gotowanie poświęconej życiu w stylu fit. Przez kilka lat współtworzyli działy kulinarne w Dobrych Radach, Olivii i miesięczniku Moje Smaki Życia. Autorzy strony praktykulinarni. com i popularnego profilu na Instagramie.
Czy żyjąc w ciągłym pośpiechu, można się zdrowo odżywiać$190
Czy można ugotować smacznie, nie spędzając połowy dnia w kuchni$191
I czy da się skomponować wartościowe posiłki z prostych oraz łatwo dostępnych składników$192 TAK!
Gotujemy razem od śniadania do kolacji, w duchu diety fleksitariańskiej (jednej z najlepszych i najzdrowszych! ), bez specjalnego przygotowania i wyszukanych zakupów. Oprócz śniadań, obiadów i kolacji znajdziecie tu też pomysły na desery, dodatki, sosy, przekąski.
Zrobienie dania, czyli przygotowanie i obróbka termiczna (to się robi samo, trzeba od czasu do czasu rzucić okiem i zamieszać) zajmuje nie dłużej niż 45 minut. Przy czym pierwszy etap, który angażuje was całkowicie, to maksymalnie 15 minut. Reszta po stronie kuchenki i piekarnika.
Wiele dań możecie przygotować wcześniej zabierzecie je i odgrzejecie w lunchowym pudełku.
Przy każdym przepisie znajdziecie wartość kaloryczną oraz podpowiedzi, jak danie odmienić, co do niego dodać, co czym zastąpić.
Eksperymentujcie, wykorzystujcie składniki, które lubicie bardziej.
Bawcie się gotowaniem i smakami, wszak przepis to tylko inspiracja!
| Autor | Agata Ziemnicka-Łaska |
| ISBN | 9788380533943 |
| Oprawa | miękka |
| Rok wydania | 2018 |
| Ilosc stron | 280 |
Soki i koktajle w minutę autorstwa Agaty Ziemnickiej to odpowiedź na codzienne potrzeby naszego ciała. W dodatku odpowiedzią pyszną i niezwykle prostą - w ciągu zaledwie 1 minuty, możemy przygotować napój będący prawdziwą skarbnicą składników odżywczych, mikro- i makroelementów, witamin, minerałów, antyoksydantów i enzymów.
Autorka rozpoczęła swoją przygodę z miksowaniem od koktajli śniadaniowych i zup kremów, miała bowiem małe dzieci i mało czasu. Jednak miksowanie i wyciskanie, komponowanie nowych smaków okazało się baaardzo wciągające. Powstawały coraz to nowe koktajle, soki, zdrowe szoty, a także śniadaniowe misy mocy.
Miłość do soków i koktajli jest naprawdę zaraźliwa, więc możliwe, że od dziś wyciskanie i miksowanie będzie też codziennością w Twoim domu. A co za tym idzie - poczujesz jak przybywa Ci siły spokoju i zdrowia, a Twoja cera staje się gładka i promienna.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| ISBN | 9788382343168 |
| Oprawa | Twarda |
Przepisy, techniki i... drogi na skroty.
Obejmujaca prawie sto przepisow na roznego rodzaju wypieki ksiega to dzielo piekarza-amatora Martina Johanssona, ktory na chlebie zjadl zeby - doslownie! Twarde, miekkie, krotsze, dluzsze, jasne, ciemne, kwasne, slodkie... i do tego latwe w przygotowaniu, bo praktyczne rady autora pokazuja, ze piec mozna jednoczesnie smacznie i prosto. A wszystko to opatrzone pieknymi ilustracjami, ktore zachwyca zarowno sezonowego entuzjaste, jak i starego wyjadacza.
Pieczenie chleba to zjawisko skomplikowane i wielowymiarowe. Mozna postrzegac je jako cos, co trzeba zaplanowac z wyprzedzeniem i na co nalezy zarezerwowac sobie czas, jak na przyklad na partyjke golfa czy wieczorne zajecia z hiszpanskiego. Z drugiej strony mozemy traktowac je jak zwykla czesc codziennego zycia - cos, co robimy zawsze, ale po trochu.
cytat z ksiazki
Martin Johansson to pochodzacy ze Szwecji pasjonat chleba i innych wypiekow. Jego dotychczasowe ksiazki kucharskie okazaly sie bestsellerami. Swoje przepisy przez lata publikowal rowniez na blogu "Pain de Martin". Obecnie pracuje jako nauczyciel, a wolny czas poswieca na pieczenie i tworzenie kolejnych wspanialych receptur, ktore zachecaja piekarzy-amatorow do przygotowania ciasta i nastawienia piekarnika.
| Autor | Agnieszka Stolarczyk |
| ISBN | 9788324079469 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2021 |
| Ilosc stron | 256 |
Słodko, zdrowo i z kilku składników
Marzysz o idealnej sylwetce, ale nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy$3125 Sądzisz, że nie da się schudnąć, nie rezygnując z ulubionych deserów$3126 A może szukasz zdrowych słodyczy dla swoich dzieci$3127
Agnieszka Stolarczyk, autorka popularnego profilu na Instagramie, zabiera nas do swojej kuchni i pokazuje, że słodkie przysmaki mogą być zdrowe, sycące i niskokaloryczne. A dzięki zaledwie kilku składnikom bazowym możesz wyczarować pyszne i zdrowe słodkości.
Jak we własnej kuchni przygotować zamienniki ulubionych sklepowych batonów i cukierków$3128
Czy to możliwe, by w pięć minut wyczarować aromatyczne ciasto do kawy$3129
W jaki sposób zamienić podstawowe składniki, które zawsze masz w lodówce, w pyszny i szybki deserek$3130
To książka dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, jednocześnie nie rezygnując z ulubionych łakoci. Spróbuj pysznych placuszków, energetycznych batonów, fit ciast, zdrowych cukierków i znakomitych deserów. Przygotuj słodkie potrawy na śniadanie, podwieczorek, do lunchboxa czy na spotkanie z rodziną lub z przyjaciółką.
Poznaj ponad 100 przepisów na słodkie dania, które nie powodują wyrzutów sumienia.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| ISBN | 9788367217316 |
| Oprawa | broszurowa |
Gdy przeglądam zebrane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły się trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych rąk zbiór ponad 100 przepisów na nalewki chlubę wielowiekowej polskiej tradycji kulinarnej. A po skorzystaniu z tych propozycji wypijcie kieliszek na zdrowie Ani Szubińskiej, która pracowicie odnalazła, sprawdziła i wypróbowała te receptury, a następnie opracowała i zgromadziła w tej książce. Anna Śmiałek Redaktor Naczelna serwisu beszamel.
| Autor | Finney Teresa |
| ISBN | 9788381693424 |
| Oprawa | twarda |
10 sezonów, 236 odcinków, miliony fanów i... spora garść przepisów! Gratka dla fanów kultowego sitcomu z lat 90. Ta książka to zbiór przepisów na dania związane z serialem,, Przyjaciele". Znajdziemy tutaj m. : zaręczynowe lazanie, niezawodną pizzę special, a także ciasteczka według receptury babci Phoebe, sprawdzony przepis na pieczonego indyka (i kanapkę z tego, co zostało), wystrzałową margaritę Rossa, truskawkowy dżem Moniki, ulubione sandwicze Joeya (tak, chodzi o te kultowe, z klopsikami), rozwodowe ciasto z dyni, flan urodzinowy Rachel, a także najlepsze na świecie muffiny z jedynego w swoim rodzaju Central Perku... W książce znajduje się około 100 przepisów na przekąski, dania obiadowe, desery, napoje oraz całkiem spory wybór dań wege - coś z myślą o Phoebe. Teresa Finney - pochodzi z San Francisco, obecnie mieszka w Atlancie. Uwielbia wszystko, co wiąże się z latami 90. XX wieku. Jest wielką miłośniczką (i znawczynią),, Przyjaciół". Piecze ciasta, pisze o jedzeniu i z powodzeniem wymyśla własne przepisy.
| Autor | praca zbiorowa |
| ISBN | 9788324521425 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2016 |
| Ilosc stron | 240 |
Soki i koktajle z owoców i warzyw to prawdziwy zastrzyk zdrowia. Zawierają olbrzymią ilość witamin, minerałów oraz innych składników odżywczych, które zapewniają odporność i sprawne funkcjonowanie organizmu.
Książka,, Zielone koktajle" to skarbnica wiedzy i przepisów na zdrowe napoje na każdy dzień. Znajdą w niej coś dla siebie amatorzy tradycyjnych połączeń np. jabłka, marchewki i szpinaku, jak i zwolennicy egzotycznych miksów. Wszystkie koktajle przygotujesz z łatwo dostępnych produktów, a obok przepisu znajdziesz informację na temat jego działania i dobroczynnego wpływu na organizm.
Zamień suplementy na pyszne soki owocowe i warzywne! Odkrywaj nowe smaki i ciesz się dobrym samopoczuciem!
| Autor | Bourdain Anthony, Woolever Laurie |
| ISBN | 9788362903320 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2018 |
| Ilosc stron | 304 |
Anthony Bourdain to człowiek o wielkim apetycie. Niegrzeczny chłopiec kulinariów po ponad dziesięciu latach powraca z kolejną książką kucharską. I robi to w wielkim stylu. W swojej najnowszej książce "Apetyt" skondensował ponad 30 lat gotowania w kuchniach wielu restauracji oraz podróży po świecie. Powstał esencjonalny zbiór ulubionych potraw, które (przynajmniej zdaniem pana Bourdaina) wszyscy powinni umieć przyrządzić. To książka kucharska niepodobna do innych, lista dań uwielbianych w jego domu i największych przebojów przywiezionych z podróży, a także kompendium wiedzy o gotowaniu i plan bitwy na święta.
Anthony Bourdain przez wiele lat, najpierw jako kucharz, a potem jako podróżujący po świecie kronikarz kulinariów w programach telewizyjnych (m. "Bez rezerwacji" i "Miejsca nieznane"), zawodowo badał ludzkie apetyty. Jest autorem powieści, komiksów, książek kucharskich i tych ukazujących pracę w kuchni. Obecnie gotuje głównie dla rodziny i przyjaciół.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.Czy przechodząc kiedyś obok piekarni, pomyśleliście: `Ach, żeby tak samemu umieć robić te wszystkie bułki i chleby? `. Ta książka udowodni wam, że to nic trudnego!Poznajcie 120 przepisów, które zamienią was w piekarzy z prawdziwego zdarzenia:od tradycyjnych polskich pszennych bochenków z chrupiącą skórką, poprzez pieczywo z najbardziej szlachetnej i zdrowej płaskurki, aż po chlebki cebulowe czy serowe; od angielskich scones i włoskiej focacci, po nasze swojskie precle; od słodkich drożdżówek, przez muffiny z orzechami i migdałami, po kilka fantastycznych ciast i pączków.Przekonajcie się, że aby wyczarować świeże, przepyszne, aromatyczne wypieki, wcale nie trzeba magicznych sztuczek. Wystarczy tylko odrobina czasu i trochę kreatywności.Zacznijcie wraz ze mną przygodę w domowej piekarni!
| Autor | Svetlana Ovsyankina |
| ISBN | 9788381035026 |
| Oprawa | miękka |
| Rok wydania | 2019 |
| Ilosc stron | 256 |
Baletnica gotuje!
Chcesz wiedzieć, jak jeść lekko, smacznie i zdrowo$251 Jak poprawić sylwetkę, a przy tym mieć siłę do codziennej aktywności, a nawet do intensywnych treningów$252
Svetlana Ovsyankina, tancerka Polskiego Baletu Narodowego i autorka popularnego profilu na Instagramie, dzieli się sekretami swojej kuchni! W tej książce udowadnia, że pasja do sportu i miłość do jedzenia mogą iść w parze. Nie potrzeba bolesnych wyrzeczeń ani długich godzin w kuchni! Gotowanie może być proste, a zdrowe jedzenie łatwo dostępne - także dla osób zajętych lub bardzo aktywnych fizycznie.
Poznaj 100 przepisów na lekkie i pożywne dania, które zasmakują całej rodzinie i zagoszczą w twojej kuchni na stałe!
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Autor | Karolina Ponzo |
| ISBN | 9788381037839 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2021 |
| Ilosc stron | 272 |
Wez udzial sie w wegetarianskiej uczcie i zakochaj sie w bezmiesnym gotowaniu!
Masz ochote na cos pysznego$765 Cos szybkiego i sycacego, a moze cos bardziej wykwintnego, co zachwyci cie nieoczekiwanym polaczeniem skladnikow$766
Wyprobuj 100 przepisow, ktore ciesza podniebienie i poprawiaja nastroj!
Znajdziesz wsrod nich pomysly na niespieszne niedzielne sniadania, szybkie przekaski do ulubionego serialu, efektowne obiady dla gosci czy apetyczne desery z roznych stron swiata. Zasmakuj ponownie w daniach z czasow blogiego dziecinstwa, wybierz sie w kulinarna podroz po kuchniach z odleglych krajow, pozwol sobie na mala uczte dla swoich zmyslow. Czego chciec wiecej$767
Tofu w sosie sliwkowym, suflet serowy z gruszka, odswiezajaca zupa z mango i imbirem, pierozki momo, ciasto oliwne z nektarynkami... Niewazne, czy jestes wegetarianinem od lat, czy chcesz jedynie ograniczyc mieso w diecie - te dania zadowola nawet najbardziej wykwintnego smakosza i zmienia kazdy posilek w wyjatkowe przezycie.
Karolina Ponzo - podrozniczka, autorka ksiazek, mama. Podrozowala autostopem po Indiach, tanczyla salse na Kubie, kapala sie ze sloniami w Tajlandii, nurkowala w Kenii, podziwiala sniezne malpy w Japonii. Choc mieszkala w Anglii, Hiszpanii i Francji, niezmiennie najwieksza miloscia darzy Gdansk. To tutaj wraz z dwojka malych dzieci testuje nowe przepisy, zagniata ciasta i z premedytacja przemyca warzywa tam, gdzie to tylko mozliwe. W wolnych chwilach podejmuje kolejne nieudane proby nauki hiszpanskiego, czyta skandynawskie kryminaly i gosci znajomych na wieczorach z grami planszowymi.
| Autor | Urban Viola |
| ISBN | 9788327125149 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2018 |
| Ilosc stron | 240 |
Zastanawiasz się, jak dobrze rozpocząć dzień$939 Mam na to niezawodny sposób - pozwól sobie na pełnowartościowe śniadanie, którego przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut. Powiedz,, nie" monotonnemu odżywianiu i smakowej rutynie!
W książce znajdziesz aż 100 przepisów na zbilansowane śniadania pełne najbardziej wartościowych produktów, jakie znam. Zrobimy razem coś naprawdę smacznego!
Viola Urban, autorka bloga Okiemdietetyka. pl
Ta książka jest niesamowita, z wyjątkowymi pomysłami na różnorodne śniadania. Wszystko w niej jest przemyślane, piękne, zdrowe, naturalne, szybkie do przygotowania i absolutnie pyszne! Dla każdego z nas śniadanie może być najbardziej fantastyczną częścią dnia. Jego zjedzenie jest jednym z najzdrowszych nawyków, ale tak wielu z nas tkwi w rutynie albo, co gorsza, całkowicie je pomija. Książka Violi to zbiór inspiracji z łatwymi, kuszącymi i odżywczymi przepisami. Co więcej - autorka jest dietetykiem i zadbała o każdy szczegół.
(Kinga Paruzel - blogerka i autorka książek kulinarnych, finalistka I polskiej edycji programu,, Masterchef")
Śniadanie to najważniejszy posiłek. To, w jaki sposób go skomponujemy, będzie miało wpływ na samopoczucie przez resztę dnia. Książka,, Poranne Inspiracje" pomoże dokonać właściwego wyboru pożywnego zestawu śniadaniowego dostosowanego do indywidualnych potrzeb i upodobań czytelnika. Wzbogacona praktycznymi poradami dietetyka, pięknie ilustrowana, uwzględniająca krajowe produkty sezonowe będzie nieocenioną pomocą dla osób poszukujących urozmaicenia dla dotychczasowych dań śniadaniowych.
(dr Justyna Bylinowska - twórca i redaktor naczelna portalu Dietetycy. org. pl)
Viola udowadnia, że powiedzenie,, żeby nam się chciało tak, jak nam się nie chce" może stać się możliwe. Proponowane przepisy są łatwe i szybkie w przygotowaniu, bez straty na jakości i wartościach odżywczych posiłków. W dobie internetu i kilkudniowych kursów z zakresu żywienia łatwo trafić na mylne informacje z ust,, dietetyków". Porady Violi to bezpieczna przystań wśród internetowych ekspertów - jej opinie są osadzone w evidence-based medicine i dostosowane do polskich warunków. Viola w swoich treściach - zarówno książce, jak i na blogu - łączy merytoryczną wiedzę zdobytą na Uniwersytecie Medycznym z empatycznym podejściem do podopiecznych, co czyni jej rady nie tylko wartościowymi, ale i funkcjonalnymi. Jestem przekonana, że ta książka nie tylko dostarczy inspiracji na 100 zdrowych śniadań, ale też informacji pozwalających na samodzielne skomponowanie idealnego śniadania.
(Monika Ciesielska - dietetyk, autorka bloga Dr Lifestyle)
PATRONI MEDIALNI:
Kukbuk, Women's Health, Dietetycy. pl, Sielska Kuchnia, aCOOKu, Ugotuj. to, Kcalmar
| Autor | Yotam Ottolenghi |
| ISBN | 9788362903474 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2018 |
| Ilosc stron | 320 |
WSZYSTKO, CO KOCHASZ U OTTOLENGHIEGO. PROSTO.
,, Ottolenghi PROSTO
" to kolekcja 140 łatwych przepisów, które łączą intrygujące aromaty i niebanalne smaki, są ucztą dla zmysłów i gwarantują bogactwo niezapomnianych i zaskakujących wrażeń. Wszystko to, za co kochasz Yotama Ottolenghiego, możesz teraz wyczarować przy minimum wysiłku i maksimum radości.Każdy znajdzie tu coś dla siebie, bez względu na to, jaki styl gotowania mu odpowiada - czy to danie jednogarnkowe, które gotuje się właściwie samo, czy coś pysznego do zrobienia w niespełna pół godziny, czy też potrawę, którą można przygotować wcześniej i podać, gdy przyjdzie pora.
Wszystkie te wspaniałe, smakowite dania są proste przynajmniej pod jednym (a bardzo często niejednym) względem:
- przyrządzisz je ekspresowo
- zawierają maksymalnie 10 składników
- można je przygotować wcześniej
- bazują na tym, co masz w spiżarni
- nie wymagają dużo pracy (dla leniwych)
- są łatwiejsze, niż się wydaje
YOTAM OTTOLENGHI jest autorem bestsellerowych książek kulinarnych i właścicielem sieci londyńskich restauracji firmowanych jego nazwiskiem oraz ekskluzywnych restauracji NOPI i ROVI, również w Londynie. Wydał siedem książek kulinarnych:,, Ottolenghi. The Cookbook",,, Obfitość",,, Jerozolima",,, Cała obfitość",,, NOPI",,, Słodko" i,, Ottolengji PROSTO".
| ISBN | 9788328096042 |
| Oprawa | Twarda |
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako,, biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.
Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
| Autor | Kieżun Bartek |
| ISBN | 9788328058309 |
| Oprawa | twarda |
| Rok wydania | 2019 |
| Ilosc stron | 228 |
Po sukcesie, jakim okazała się "Italia do zjedzenia", Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie.
"Portugalia do zjedzenia" to połączenie książki kulinarnej i przewodnika po jednym z najczęściej odwiedzanych europejskich krajów. Znajdują się w niej zarówno fantastyczne przepisy, jak i pasjonujące opowieści o historii i sztuce, które sprawiają, że bacalhau, francesinhai pieczone sardynki smakują jeszcze lepiej.
Problem
- Jak pobrać książkę kucharską?
- Przepisy na potrawy z wykorzystaniem pary
- Przepisy do piekarników parowych
Dotyczy
- Piekarniki parowe
Rozwiązanie
Pobierz książkę kucharską, gdzie znajdziesz przepisy na dania, które możesz przygotować w swoim piekarniku parowym.
ksiazka-kucharska-piekarniki-parowe. pdf
